Muriel GARCIN est Gérante du restaurant/salon de Thé Le Jardin à Mallemort, depuis 10 ans.
Delphine Sangiorgio, marraine API et commerçante sur Mallemort, lui a présenté API et l'idée de s'investir dans notre plateforme l'a séduite. Elles avaient cogéré ensemble l'association des commerçants de Mallemort.
Elle a une expérience d’acheteur chez EDF et a toujours connu l'activité commerciale, par tradition familiale.
Elle a décidé de se lancer dans la restauration après avoir réalisé différents stages dans des établissements étoilés et chez des traiteurs…
Son restaurant, dans laquelle nous retrouvons une ambiance anglosaxonne, a une capacité de 45 couverts à l’intérieur et 70 à l’extérieur.
Très dynamique, elle souhaite partager son expérience, faire des rencontres et faire bénéficier les nouveaux chefs d'entreprise de son temps libre.
Nous sommes ravis de l'accueillir dans notre Collectif. Bienvenue !
Animation du Collectif :
Stéphanie Lisita - Chargée d'Affaires Spécialisée Dispositif Ardan et Parrainage
Henri Dourthe et Norbert Abecassis - Responsables du Parrainage